你不知道的五个减肥误区
时间:2018-09-30 来源:互联网 

  营养师ZoeHarcombe认为,减肥的新口号应当是:合理摄入蔬菜和水果,并勤加锻炼。她指出,人们一直认为保持健康的状态,便是更少的卡路里摄入和多锻炼。

  《纽约邮报》曾引用Harcombe写在《肥胖症流行:是什么引起的?我们怎样才能阻止它呢?》一书中的一句话“这是一个误区,其实是碳水化合物使得我们的体重增加。” 她认为,美国人必须回归到老的饮食习惯,饮食中包括红肉、鱼、鸡蛋、奶油和黄油,几乎放弃所有的碳水化合物,回归到围在烤架旁边烤猪排的日子。

  以下几点是她在书中列出的人们对健康饮食的认识误区:

  1蔬菜和水果比其它食物更有营养

  绿色蔬菜是优质食物,哪怕为了吸收其中的脂溶性维生素而不得不涂一层黄油;水果中富含的糖分,将会以脂肪形式储存在肝脏内。

  2减肥需要减少热量

  如果你每天从日常饮食的2000卡路里热量中减少500卡路里,表现最明显的便是你的体重会减轻。但是身体也会启动补偿机制,降低新陈代谢速度,以减少热量消耗。

  3淀粉类食物应该是我们饮食的主要部分

  意大利面、面包和谷物会变成血液中的糖,它是不健康的。它迫使身体释放胰岛素维持体内的葡萄糖水平,多余的糖将以脂肪形式储存。

  4我们应该通过运动来对抗肥胖问题

  运动会让你感到饥饿,你的身体将会更加渴望碳水化合物,这也是体重增加的原因。

  5脂肪摄入要天然

  天然食品中的脂肪是最好的,要放弃零食,因为零食中的脂肪多是反式脂肪。如果你想减肥,回到健康的一日三餐,并控制碳水化合物的摄入。

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